Pierre Gauthier, Le Pin (44) – Chant (gavottage) – vers 1964 (coll. Docteur Tricoire)
Le terme « gavotter » (on dit aussi « noter » en nord Ille-et-Vilaine) désigne en pays de Châteaubriant l’acte de mener la danse « à la goule ». Il s’agit pour l’essentiel d’une technique de chant en solo, mais le meneur de danse pouvait aussi accompagner son chant d’une percussion rudimentaire : son du sabot, pinces à feu, ou encore couteau contre une bouteille… Le chant est généralement constitué de petits refrains courts et souvent drôles, mais parfois aussi, comme c’est le cas ici, de simples onomatopées. Alors que les techniques de chant alterné concernent presque toujours des danses en rond ou en chaine, le gavottage est toujours utilisé pour les danses à figures (les avant-deux essentiellement) et les danses en couple.
Patrick Bardoul (au milieu) et le docteur Jean Tricoire (à sa gauche), en 1986 (coll. Patrick Bardoul).
Pierre Gauthier, né aux frontières de la Bretagne et de l’Anjou, est sans doute l’un des meilleurs gavotteurs à avoir été enregistrés. On doit ce document au docteur Tricoire, qui a effectué en pays de Châteaubriant une collecte importante dès les années 1960. On le voit sur la photo (troisième en partant de la droite), accompagné de Patrick Bardoul (au milieu) qui a lui aussi effectué une importante collecte dans les années 1980. Ces deux fonds cumulés représentent dans les archives sonores de Dastum plus de 3000 documents sonores, essentiellement sur le pays de Châteaubriant. Ils ont notamment nourri le livret-CD "Pays de Châteaubriant", de la collection de Dastum « La Bretagne des Pays », paru en 2017.